前幾天去了2022南投世界茶業博覽會，位於中興新村。
聽說今年已經是第十二年舉辦，不過去年因為疫情停辦。現場非常盛大！有好幾個展區，平日去人潮也完全不少⋯⋯想認真的逛的話大概要逛上三天才逛得滿足吧！
明天明主要是在中興大操場四周和2022南投巧克力咖啡節附近逛逛而已，實在是喝不下了。和婆婆媽媽閒聊的時候聽說，中興操場上的茶壺裝置藝術似乎前幾屆就有擺放了。
我覺得光是走訪茶博各個攤位試喝，就可以見識到非常多各式各樣的茶。
不同於主要流行紅茶、綠茶的世界上其他地方，今日的台灣本就是飲茶文化非常多元的國家，從傳統的點茶，開喜瓶裝烏龍茶，到今日幾乎人人喝過的手搖茶。
在南投茶業博覽會，更是聚集了來自全台各地的各種特色茶品，對於喜愛喝茶，或者想要更了解茶的朋友們而言，我覺得這絕對是超級非常值得一去的地方。
在不同的展館內還有各種活動可以體驗，像是有付一點錢就能喝到好幾款比賽特等茶的黃金品茗館、展示來自不同國家茶葉的世界茶葉之旅、提供豐富感官體驗的茶薰六覺SPA體驗館和讓你自己動手的茶與茶菓子體驗館等。
除了茶以外，巧克力咖啡節也有個室內場館，其他也有販售很多茶香農產品或根本非茶類的東西，像是玫瑰花茶館內，埔里鎮農會以山形玫瑰為主打的玫瑰花瓣醬、玫瑰淡酒，都十分引人注目。
（很多現場的體驗活動都需要事先報名，出發前要做好功課哦！）
不過呢，對一般人來說茶是沒有辦法一次喝太多，尤其是攝取了各種不同種類的茶更容易會引發一些身體不適。
想多喝點茶的話，這種活動真的是不能只去一天呀！最好也要吃飽睡好養足精神，小心茶醉哦。而且走走停停喝到後面，很容易就會迷失自己的感官呢。
茶拉花！
拉花呢，是義式咖啡上面奶泡與咖啡色澤交織而成的藝術品，咖啡師舉手之間就在小小一杯咖啡表面繪出的精緻畫作，是即使不喝咖啡也會深深喜愛敬佩的高超技藝。
我當時想著茶拉花也是這樣嗎？抱持著期待與好奇報名了體驗⋯⋯結論是並非如此。
茶拉花體驗是把濃茶打出泡泡，然後再倒入牛奶，接著再用水筆沾濕茶粉在上面作畫，完全沒有拉的感覺呀。不過也是滿有趣的滿有啟發性的啦。
接著，是關於台灣特色茶風味輪與臺灣茶分類分級系統TAGs的講座。
茶風味輪，是台灣茶葉改良場這幾年持續改進與推廣的風味索引工具；是由茶改場的多位專業人員，測試產業內的各種茶，彼此討論，和業界來往後慢慢修改出來的，或許將來可以作為一個相對客觀的評鑑或溝通工具，但目前而言在消費市場上好像還沒有很常見到。
由於台灣茶種類多樣，改良場設計了針對針對六大類台灣特色茶的茶風味輪。
按圖索驥，能夠區分茶湯顏色、口味口感和香氣。風味輪由內而外，越外層的描述越詳細，而對於每一種不同製成的茶而言，在風味輪右邊上半部的香氣是相對而言比較重要的指標。
像是以包種茶為例，花香就是品茶者期待的特色，而在綠茶的部分，則比較注重類似蔬菜或豆類的青香。
講座同時還有介紹另外一套「臺灣茶分類分級系統TAGs」，對於這兩項東西想知道更多的朋友，可以參考茶葉改良場的網站。
我覺得有點遺憾的是，我參與到的這場講座比較像是純粹的投影片講課，如果現場可以提供一些不同的茶樣讓我們可以實際操作看看，比對一下水色和香氣，讓大家彼此稍稍討論一下。應該可以更有參與感更有助於推廣吧。
最後來分享個茶業博覽會拿到的杯子們！
圖案非常豐富的是這次巧克力咖啡節的洪易藝術工作室聯名試飲杯，一組120元，可單買一杯，限定購買數量！因為很多攤商試喝是不會提供杯子的，買一個試飲杯來用十分剛好！
再來是在巧克力咖啡節室外區下載南投好好玩手機應用程式並綁定後可以換取的南投好好玩茶博紀念杯。這個杯子比較小，上面也完全沒有茶博的影子。
最後則是參加茶改場講座贈送的茶改場杯子，這個杯子比較符合我心中對品茗的想像，上面有茶改場的標誌，據說掃描底部的QRcode會有茶風味輪的介紹，我後來都是用這個杯子在試飲，而沒有把花錢買的試飲杯拿出來用。
貌似還有一個博覽會的紀念杯，不過我並沒有看到。
雖然這篇文章發佈的時候今年的南投茶博大概要結束了，但我相信如此美好又盛大的活動一定是會繼續舉辦且越來越好的，在這裡非常推薦大家可以抽時間去走走！
見識見識美好的台灣茶葉世界！