這篇文章,超越了我目前的部落格寫作規劃。主因是這間店目前停止營業了。{alertWarning}
在桃林鐵路改建的步道旁,走過鋪上一片一片木頭的地面,順著道路起伏而下,可以瞧見在街角的一側有一間隱密的小小店。
他有個有趣可愛的名字——獅子的眼睛。The Lion's Eyes,獅子的眼睛繪本茶屋。
內部的裝潢也非常簡單明亮,兩面透光,一眼就能掌握數量的幾張桌子多是木頭的。牆壁上擺滿老闆喜歡的繪本,後方架子上也有些原文書和桌遊,時不時有不同活動的海報、文創或植物小物。
點餐的櫃檯旁,陳列著手作的點心與蛋糕。有時候如果碰到蛋糕剛出爐的時刻,整間茶屋內都會充滿著誘惑人的香氣,讓人覺得很嘴饞。
當初我會找到這間店,是因為剛畢業後回到桃園的家鄉。想找地方「喝茶」但一直不知道哪裡有,甚至連咖啡廳好像都沒有多少是我認識的。
當時我真的覺得對桃園好不熟悉⋯⋯
然後在google map上找到了這間店的位址——在桃林鐵道上散步了好幾次之後才發現!啊!原來這間店就在這裡呀!
第一次來到獅子的眼睛,我還找不到門。
後來陸陸續續來了六七次吧⋯⋯我還一直沒搞懂他到底是哪幾天有開。
我也參加了幾次舉辦在此的活動。
老闆幾乎每個月都會籌劃豐富的活動,像是主打親子育樂的小動物觀察、繪本分享、水彩彩繪和花藝、苔球等;另外還有比較大型的歷史、文學講座。
不過我一直都缺乏勇氣來參加講座,後來疫情更嚴峻後就更沒機會了。
因為離家近,又是散步路程中的光景,安靜和平宜靜人的空間。
這裡成為了我目前在桃園來過最多次的咖啡廳了。
在桃園,這真的是一個非常難得的場所。
讓對某些活動有些許興趣的桃園人,可以不用想做什麼都要花一天的時間跑去台北;或者可以借一些活動,開闊眼界,增添一些在地的生活感。
但每一次我也都默默地在想⋯⋯台灣,至少桃園的市場,撐得起這樣的店家嗎?在桃園也住了十幾年⋯⋯我真的覺得這裡是個缺乏各種店家的城市。
桃園人大概普遍都喜歡或被迫只能仰仗自己的雙手在家滿足自己吧?
有勇氣開店的人,真的都很了不起呢。
英式紅茶
我猜應該是錫蘭紅茶吧,老闆給了我超多的糖的。
不禁想到我小的時候,在家裡時特別的樂趣就是拿一兩包黃色立頓紅茶包,放在馬克杯中用熱水沖開後,拿小湯匙加入閃閃晶光的冰或砂糖,有時候也會倒入蜂蜜,喝上滿滿一大杯就覺得很滿足。
橘色偏紅橙的茶湯,可能我茶包很早就拿出來,茶湯的滋味還滿清香的,帶有淡淡的花香,在香氣之下感覺是味道較不突出的錫蘭風味。
這幾年喝茶基本上都不會加糖,不過想起了往事就增添了點回憶的冰晶⋯⋯我覺得糖給紅茶帶來的甜味,即使很微小也是很幸福的。
台茶十八
就是台灣的紅玉紅茶,這幾年已經聲名大噪應該是沒人沒喝過的味道了。
這款茶跟其他品項比較不一樣在他的承裝方式,上桌時會給你一個小篩網,和一個放茶葉的小碟子,可以看到條索形的茶葉。
我認為在有提供內用熱茶的店家,能不能讓消費者方便的將茶葉從茶湯中移出,並放置到一旁以避免茶葉浸泡過久而風味不良,是一件非常重要的細節。
獅子的眼睛在這裡的作法讓我眼睛為之一亮,也覺得滿有創意的。
現煮印度香料奶茶
我覺得這是這間店中最酷最有趣的飲料了!我自己也是第一次看到的東西。製作上需要一些時間,送上桌的樣子是一組精緻的白色大茶壺。
打開來可以看到裡面有滿滿的神秘東西,有切成薄片的圓形、愛心型的香料等等——可惜我不熟香料,真是什麼都認不出來XD
印度香料奶茶連味道都是非常超越我的認知⋯⋯反正我覺得是好喝,風味層次感渾厚,有陽光般溫暖的感覺,十分有幸能體驗到的一款茶飲。
司康
甜點的部分,每次去都不太一樣。像是有乳酪蛋糕、巧克力蛋糕等。我最常點的司康,也從圓型變成三角形的;吃起來也不是每次都一樣。
司康與鮮奶油與果醬
第一次在獅子的眼睛食用司康時候,我覺得非常的棒。
口感既軟綿綿又很濕潤。在口中咀嚼時還有顆粒感在舌尖輕撫,這種感覺和我過往吃過的任何司康都不一樣。搭配甜膩膩的果醬和鮮奶油真是非常好!
店裡的司康總是會有幾個不同的口味,像是芝麻、蔓越莓之類的。
(不過我要說我沒吃過幾次司康啦,司康不是我會特別為了一嚐而遠奔千里尋覓的食物,所以這只是我粗淺的主觀意見。)
巧克力三角獅康
後來疫情嚴峻後,有次去販售的產品變成了三角獅康。我點了巧克力的!
整體巧克力味很重,上面灑了滿滿的扁桃片,白色的應該是巧克力醬;並有附上一疊鮮奶油。
三角獅康偏硬脆的外殼,很能反射來自窗外的太陽光澤。
叉子無法很好插進去,裡面則是比較乾癟的口感,沾鮮奶油的話算是適宜的組合,有一點類似美式軟餅乾又更鬆軟綿細一點點的感覺。
司康體本身的巧克力味道有但不至於蓋過司康本身的香氣,裡面還有添加巧克力顆粒拉長味道的層次,很喜歡的組合。
個人活動心得
我映像比較深刻的,是我參加了一次標本製作和一次水彩的活動。
其實報名參與這類活動對我而言真的是有那麼點陌生呀⋯⋯因為我心裡多少都會有點覺得如果我真的很想做標本、畫水彩或做苔球的話,我自己一個人在家裡做就可以啦?
如果跟我以前的同學們說我去參加這種活動,他們大概會覺得我有夠盤。
而我之所以當初會報名,主要也只是我想感受一些生活中有人類的感覺——現代社會真是太疏離太孤獨了太可怕了。
實際體驗過之後,我覺得不只是可以跟人類有一點點連結感很不錯。參與這種別人幫你安排好好的活動表面上可能有些貴,但其實仔細想想是一種非常輕鬆,算是相對省時省力省錢的體驗。
舉例來說,如果你今天突然想畫水彩,那你得去準備水彩用具、畫筆、顏料、水彩紙等媒材——這些東西都是多少具有時效性的,而如果你只畫個幾幅圖以金錢考量也十分不划算。
畫完一張圖之後,你很可能把你的房間弄得一團亂,然後你就又要花上不少的時間做收拾工作。
但參與有老師主辦的活動,這些麻煩的事情等於通通都外包出去了。
小小的代價或許就只是你沒辦法想怎畫就怎畫而已。
而現代人多半非常懶散,想到要做這些準備可能那種本來就只有一點點的想畫水彩的心情又消散一空了。
有老師或其他同學在一旁,也可以多少給予一些不一樣的想法激盪,多少也有意外的收穫。不同的老師,教授的東西也多半各有特色。
繪本:給艾美的信
來說說一本在牆上找到後我個人很喜歡的繪本。
他的書名是「給艾美的信」。
本來其實是因為艾美給我一種諧音「愛美」的感覺才拿起這本書的。
故事很巧妙,是一個小男孩想要用寫信的方式邀請女孩來參加自己的生日派對——寫信才特別麻!
邀請的過程當然遇上重重阻礙,甚至發生了在大雨天中撞哭了想邀請的對象,又因為不想破壞給對方信件的驚喜感而和對方爭搶信件後逃跑的事情。
好絕望呀——「她絕對不會來我的慶生會了。」
這本繪本把小朋友認知世界的感覺刻畫地很具體,讀起來會心一笑,讓我很感動。
也讓我們學習面對自己的感受,並鼓勵嘗試和他人建立連結的勇氣。
真的是我很喜歡的繪本。
以此文,記念與獅子的眼睛繪本茶屋的相遇。
也很感謝老闆曾在桃園撐起這麼一間美好的小店。
作為一個桃園人,也希望我們的社會能變地越來越溫柔,有越來越多屬於地方的文化場域,並變得越來越有人味。
二零二三年三月一日 明天明
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